Motverka trötthet
Några enkla kostråd
Har du känt dig trött den senaste tiden? Då är du inte ensam. Brist på energi och känslan av trötthet är vanliga symtom och kan bero på många olika orsaker såsom stress, dålig sömn, hormonförändringar, bristfällig kost eller mer allvarliga bakomliggande kroppsliga eller mentala tillstånd.
Förhoppningsvis kan några enkla råd få dig att känna dig piggare. Det finns fyra enkla saker att tänka på när det kommer till mat:
Det första är att äta på regelbundna tider och inte hoppa över måltider. Det bidrar till att stärka våra biologiska rytmer samtidigt som det minskar risken för oönskat småätande. Det bidrar också till att stabilisera blodsockret och att hålla energinivån jämn över dagen.
Det andra vi kan göra för att stabilisera blodsockret är att inkludera så kallade komplexa kolhydrater, som är rika på fibrer, samt proteinkällor. Båda dessa bidrar till att blodsockret stiger långsammare efter en måltid och motverkar blodsockertoppar och -fall som i sin tur kan gör att vi känner oss orkeslösa och trötta. Komplexa kolhydrater finns i mat som exempelvis fullkornsprodukter, havre, bönor, linser, quinoa och sötpotatis. Bra proteinkällor hittar man i animaliska produkter såsom kött, kyckling, fisk, ägg och yoghurt. Vegetariska alternativ är hummus, tofu, nötter, frön, ärtor, bönor och linser. Ett exempel kan vara att lägga till en handfull av olika nötter till havregrynsgröten på morgonen.
Det tredje är att äta mat som innehåller rikligt med järn. Järnbrist är relativt vanligt och kan lätt kollas upp med sin husläkare. Kroppen har lättare att ta upp så kallat hemjärn, som man hittar i animaliska produkter som till exempel rött kött, ägg, kyckling och fisk- och skaldjur. Så kallat icke-hemjärn hittar man i vegetarisk mat som exempelvis gröna bladgrönsaker som grönkål och spenat, persilja, linser och bönor, till exempel svarta bönor, tofu, nötter och frön. Lättast blir det för kroppen att ta upp järn om man samtidigt äter C-vitamin, som finns i frukt och grönsaker.
Det fjärde är att undvika sena måltider. Det är viktigt och underlättar insöndringen av viktiga reparerande hormoner under nattens första timmar. Ha som regel till vardags att ha ätit färdigt senast tre timmar innan sänggående för att optimera insöndringen av dessa hormoner. Samtidigt får du en bra fasta fram till frukost som uppskattas av de sunda tarmbakterierna.
Det är väl värt besväret att hitta en bra rutin för att så långt som möjligt hålla sig till dessa tips.
